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產品價格￥50.00元/公斤
產品品牌秋之潤
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-08-09 17:07
品牌： |
秋之潤 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 公斤 |
供貨總量： |
10000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
含量： |
99% |
規格： |
1*25kg |
型號： |
食品級 |
英文：Egg yolk powder
雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋的最為理想的替代品，具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高檔飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的優越性。
性狀：粉末狀或易松散之塊狀，均勻淡黃色，具有雞蛋黃粉的特有氣味，無異味和雜質。
產品用途和使用方法：本產品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品，在使用時將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑，也是皮革、醫藥、造紙、化妝品的良好用料。
|
項目 檢驗指標 |
標準 |
|
細菌總數個/克 |
≤5000 |
|
大腸菌群， 個/100克 |
≤30 |
|
致病菌（系腸道病菌） |
不得檢出 |
|
規格 |
標準 |
|
水分（%） |
≤4.0 |
|
脂肪（氯仿法）(%) |
≥60 |
|
蛋白質(%) |
≥30 |
|
游離脂肪酸(%) |
≤4.0 |
|
汞(mg/kg) |
0.03 |
【產品包裝】25kg/袋
【保質期】24個月
河南秋之潤食品配料有限公司誠信經營，歡迎新老客戶致電洽談！
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