武漢洪山菜苔的種子哪個好 正宗洪山菜苔基地種植田間管理。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統農法種植，秉承“更綠色，更健康”的農業產業理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！

在菜苔的頂端，有小黃花，上面有四片花瓣。由此，大概任何一個植物愛好者都能猜到這是一種十字花科植物。十字花科是有名的“蔬菜之科”，尤其是蕓苔屬植物，占據了菜籃子的一半以上。青菜、芥菜、大白菜、卷心菜、花菜和西蘭花都是這個屬的成員。

菜苔是地道的武漢“特產”。雖然湖南長沙、四川成都等地也有少量種植，但質量和口感都不如武漢。這與武漢的氣候和地理條件是分不開的。

菜苔是以花莖為食的冬季蔬菜，也就是說它不適合熱帶或溫帶大陸性氣候，只能是亞熱帶季風氣候的產物。長沙、成都、武漢均處于亞熱帶季風氣候區。雖然成都和武漢位于同一緯度（都在北緯30度），但四川盆地周圍的高原和山脈阻擋了季風和寒流，使成都比江漢平原上“一覽無余”的武漢冬天更溫和，夏天更涼爽。

在這樣的氣候條件下，菜苔的生長不需要積累過多的營養物質，形成了其莖稈葉片細密多、質地疏松、味苦的特點。位于洞庭湖平原上的長沙，和武漢一樣夏熱冬冷，但長沙地處北緯28度左右，冬季氣溫比武漢高3—4攝氏度。雖然長沙菜苔的口感比成都產的要好，但菜苔的葉子大而多，約占菜苔鮮重的一半，更像是一種吃葉的蔬菜。

在武漢，菜苔的營養生長期恰逢陽光明媚、溫暖的秋季，冬季氣溫驟降，促使花芽盡力貯藏營養，肉質緊實，口感香甜。

洪山菜薹，是馳名中外的湖北名菜，武漢市的農業名片，已獲湖北省及武漢市商標，武漢市非物質文化遺產，國家地理標志保護產品，國家地理證明商標，農業部農產品地理標志。榮獲第二、四、六、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎農產品。

武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色，為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。