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法國葡萄酒的等級分類，法國葡萄酒的級別是如何劃分的。法國的葡萄酒是全世界都非常知名的好酒，甚至一度有國內富豪不遠萬里專程做私人飛機到法國購買品嘗最新的好酒。下面是中國香煙小編整理的關于法國葡萄酒的級別是如何劃分的相關資訊，感興趣的朋友可以了解一下。

法國葡萄酒的等級分類

法國最高級別主要出口外銷，凡屬于此級別的酒，必須符合以下規定：標明原產地名;葡萄品種名;酒窖濃度在10ㄇ―13ㄇ之間;限度葡萄酒園每公頃的生產量，以防止過量生產質量下降;規定摘培方式，含剪枝、去葉、去蕊及施肥標準;采收葡萄時否和含糖分量的規定才能發酵;發酵方式;貯藏的規定;裝瓶的時機。 VDQS此類為品質優良的上等餐酒，的。 VDP 即鄉土地區所生產的葡萄酒。VDT適合一般佐餐調配的葡萄酒，占法國產量的75ㄇ，法國本土消費。

3.地區餐酒(VDP/IGP)

地區餐酒全稱Vin de pays, 簡稱VDP，其產量占法國葡萄酒總產量的15%。VDP 等級的葡萄酒所需遵循的法規則沒有AOC 級別的嚴苛，地區餐酒級別的酒允許該產區內的葡萄籽進行調配混釀，當然也僅限于該產區內。在酒瓶標簽上，地區餐酒通常別標注為Vin de Pays+ 產區名。而在新法規的改革中，IGP取代了VDP，即更改為Indication Geographique Protegée

4. 日常餐酒(VDT/VDF)

日常餐酒VDT全稱Vin de Table，是最低檔的葡萄酒，常用作日常飲用，法規允許此等級的葡萄酒可由不同地區的葡萄汁勾兌混釀。日常餐酒的產量較大，占到了法國葡萄酒總產量的38%。

在新的體系中，VDP被VDF所取代，即為Vin de France。在一定程度上，地區餐酒也被法國人寄予厚望，不僅因為其產量的高，也因其發展的潛力。日常餐酒無需標明產地，葡萄種類和年份，最低酒精含量不得低于8.5%VOL或9%VOL，最高酒精含量不得超過15%VOL。

由于日常餐酒被允許以這類葡萄酒的葡萄品種命名，因此在市場營銷策略的影響下，這類葡萄酒也可以發展品牌，從而于新世界相應類型的葡萄酒抗衡。

法國葡萄酒的級別是如何劃分的

全世界第一套最完善的葡萄酒法律和產地保護制度，保持每個地區葡萄酒風味的傳統特色，規范葡萄酒的品質，維護葡萄酒的傳統地位，這套制度被很多國家所借鑒

法國葡萄酒總共分為四級:葡萄酒被劃分為四個等級，法定產區、優良產區、地區餐酒、日常餐酒。

法定地區葡萄酒(AOC)是法國葡萄酒的最高級別，每個(AOC)產區都會詳細規定，其使用的葡萄品種，最低酒精含量，最高產量，種植方式，修剪及釀造方法，正是這種嚴格的規范才確保(AOC)等級的葡萄酒始終如一的優良品質和傳統風味。

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