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劍南春老酒鑒定真偽的方法分享 劍南春老酒真偽對比圖

來源: 用戶提交 時間:2023-06-26 00:26:51 手機版

劍南春作為酒品牌大戶,一直以來都是容易被盜版仿制的就酒品牌之一。假貨橫行的煙酒市場上,我們普通人的日常生活中可能一不小心就中招了。那么今天小編就來教大家幾招,就能簡單的鑒別劍南春老酒的真假啦,感興趣就繼續往下看吧

劍南春老酒鑒定真假方法

一、鑒別劍南春酒的外包裝盒有兩種(即38和52%v/v),38%(zhiv/v)劍南春酒外包裝盒上端用紅綢打結,而52%(v/v)劍南春外包裝盒上無紅綢繩。外包裝盒上字跡清楚,圖樣照片顏色均勻。另外,外包裝盒的手感硬度較好。其中瓦輪紙為整條型。但是,應注意真品劍南春酒外包裝被回收利用現象。

二、重點從商標標簽上鑒別1、 真品劍南春酒標簽主要特征:(1)正標標簽上“劍南春”三個字,“注冊商標標識、外花邊”、“jian nan chun chiew”劍南春酒拼音均有凸凹感,印刷套印比較準確,線條清晰,字體邊緣不毛,輪廓清楚。(2)小字體:酒精度、凈含量、廠名、廠址和簡介,這些字體很清晰、均勻、無斷裂,邊緣顏色協調。(3)背標標簽:背標標簽鑒別主要從簡介內容及印刷字體入手,字體清楚、不毛邊,邊緣顏色協調。2、 假冒劍南春酒標簽的特點(1) 正標標簽上凸凹感不明顯;(2)字體套印不準確,線條不均勻,字體有毛邊和粗細不勻等現象;(3)小字體不清晰和模糊現象嚴重;(4)背標標簽邊緣顏色與背標整體不協調。


三、瓶蓋鑒別1、 劍南春酒使用的瓶蓋為金黃色,正上面有劍南春酒注冊標識,字樣制作精細,中國名酒劍南春等字體為銀白色,瓶蓋顏色均勻。另外,封口處光滑。2、 假冒瓶蓋特征:(1)瓶蓋金黃色,顏色不均勻;(2)字體有磨損痕跡;(3)封口處比較粗糙和不光滑等現象。


四、內在酒質的鑒別內在酒質分理化衛生和感官嘗評,重點以感觀嘗評為主。1、 理化衛生指標要求,52%(v/v)劍南春和38%(v/v)劍南春酒分別執行國家標準,其代號為:gb10781.1優級和gb11859.1優級標準。2、 感官品嘗(1) 劍南春酒屬濃香型白酒,它具有自己獨特的風格,這正是區別真假酒的主要標準。劍南春酒具有“芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余味悠長”等特點;(2) 假冒劍南春感官特點假冒劍南春酒的感官就五花八門,其特征是口感差,不醇和,尾味不干凈。


五、產品技術要求劍南春酒在出廠時正標背面應具備有商標專用章,背標正面應有生產日期、生產批次。總之,在鑒定真假劍南春酒時,應該對這瓶酒進行全面分析和比較,如有部分相同,則不可輕判,應送廠家鑒定。

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