ISO認證實施的重要

消費者或客戶在持續不斷地要求整個食品供應鏈中相關的組織能夠表現并提供足夠的證據證明其有能力確認和控制食品危害和其它可能對食品產生影響的因素。
因此，許多國各自都建立自己的食品管理體系。但這些標準的不1致使組織無所適從，為此協調了各國食品標準的食品標準ISO22000就產生了。這個標準可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。